2025年09月04日08:28 來源:工人日報客戶端
由甘肅省嘉峪關(guān)市總工會精心策劃的烘焙培訓(xùn)班落幕,160余名女工、干部及新就業(yè)形態(tài)勞動者從8月28日開始分4期參與,現(xiàn)場香氣撲鼻、笑語不斷,甜蜜溫馨又浪漫。
活動特別邀請專業(yè)烘焙老師全程授課,不僅講解烘焙基礎(chǔ)理論與操作安全規(guī)范,更將重點放在實操技能提升上——從原料特性配比、工具正確使用,到蛋糕裱花、西點造型設(shè)計,再到融入傳統(tǒng)節(jié)日——七夕元素的特色作品創(chuàng)作,每一個環(huán)節(jié)都細(xì)致指導(dǎo)。學(xué)員們?nèi)橥度?,從稱量配料到創(chuàng)意裝飾一絲不茍,專門設(shè)置的生日蛋糕制作環(huán)節(jié),更讓大家的動手能力與創(chuàng)意表達得到切實提升。
在甜蜜的創(chuàng)作中,姐妹們交流心得、增進情誼,過了一個意義非凡的七夕,成就感與幸福感滿滿。培訓(xùn)結(jié)束后,大家紛紛表示,這次課程不僅讓自己學(xué)會了實用的烘焙技能,為家庭生活增添樂趣,更真切感受到工會“娘家人”的關(guān)懷。
嘉峪關(guān)市總工會表示,將繼續(xù)關(guān)注女職工的多元化需求,推出更多優(yōu)質(zhì)文體活動與技能培訓(xùn),進一步提升職工的獲得感與幸福感,鼓勵和引導(dǎo)廣大女職工以更飽滿的熱情投入工作與生活。(工人日報客戶端通訊員 焦瑾 記者 康勁)