西北四省烘焙能工巧匠競技
2016年04月21日16:08 來源：工人日報(bào)
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4月12日，西安市未央?yún)^(qū)總工會聯(lián)合陜西省烘焙協(xié)會和西安亨通烘焙技術(shù)學(xué)校舉辦了“建設(shè)未央當(dāng)主力、崗位奉獻(xiàn)立新功”職工烘焙技能大賽。
來自陜、甘、寧、青四省區(qū)各烘焙企業(yè)、酒店、設(shè)有烘焙專業(yè)學(xué)校的30個(gè)單位的110名選手參賽。比賽項(xiàng)目設(shè)月餅、裝飾蛋糕、面包、秦式糕點(diǎn)、麻花、烘焙小食品、粽子、綠豆糕、翻糖制作。經(jīng)過角逐，最終有60名選手脫穎而出，分獲金、銀、銅獎，6戶企業(yè)獲得一、二、三等團(tuán)體獎。（通訊員羅維）
| (責(zé)編：閆妍、秦華) |
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